Objet :
- Ce programme a pour objectif de soutenir les innovations et les progrès des connaissances en matière de gestion, de production et d'utilisation durables de ressources biologiques, afin d'amener la constitution de nouveaux produits durables, éco-efficaces et compétitifs pour les secteurs de l'agriculture, de la pêche, de l'alimentation, de la santé, de la sylviculture et les secteurs connexes.
- La recherche sera notamment menée dans le domaine de la sécurité des aliments et des chaînes alimentaires, des maladies liées à l'alimentation, des choix alimentaires des consommateurs et de l'impact de l'alimentation et de la nutrition sur la santé.
- La recherche dans le domaines de l'alimentation, l'agriculture et les biotechnologies, financée sur fonds européens, porte sur 3 axes.
- L'axe 1 concerne la production et la gestion durable des ressources biologiques du sol, de la forêt et du domaine aquatique. Les domaines traités dans cet axe sont les suivants :
- faciliter les recherches sur les facteurs à long terme pour la production et la gestion durables des ressources biologiques (micro-organismes, végétaux, animaux ; technologies en "...omique" ; biodiversité, molécules bioactives, biologie systémique ; bio-informatique, bases de données...),
- renforcer développement durable et compétitivité tout en réduisant l'impact environnemental (agriculture, sylviculture, pêche et aquaculture, développement rural, agriculture biologique ou à faibles intrants, nouvelles technologies, écosystèmes, "coexistence", écologie, bio-sécurité...),
- optimiser la santé et le bien-être des animaux (nouvelles méthodes d'élevage, physiologie & génétique, pathologies, zoonoses, vaccins...),
- recherche socio-économique et outils pour les politiques (agriculture, pêche, développement rural, bio-économie (KBBE)),
- "Océan du futur".
- L'axe 2 concerne le contrôle de la chaîne alimentaire ("de la fourchette à la fourche") et porte sur l'alimentation, la santé et le bien-être. Les domaines traités dans cet axe sont les suivants :
- consommateurs : comprendre le comportement (pour la compétitivité des industries agro-alimentaires et l'impact des aliments sur la santé) ; tendances de la société, perception de l'attitude envers l'aliment,
- nutrition : comprendre les habitudes alimentaires et leurs déterminants (facteur contrôlable, etc. ; maladies/troubles liés au régime alimentaire) ; nutrigénomique, interaction nutrition/fonctions physiologique et psychologique,
- transformation : optimisation de l'innovation dans l'industrie agro-alimentaire de l'Union Européenne (technologies avancées pour la production d'aliments traditionnels ; aliments fonctionnels, packaging éco-efficace, déchets et sous-produits),
- qualité & sécurité des aliments (liens entre l'écologie microbienne et la sécurité des aliments (homme, animal) ; nouvelles méthodes de détection, évaluation du risque, gestion, communication),
- impacts environnementaux sur la totalité chaîne alimentaire (protéger à la fois la santé humaine et l'environnement).
- L'axe 3 concerne les sciences du vivant, les biotechnologies et la biochimie pour des procédés et produits non-alimentaires durables. Les domaines traités dans cet axe sont les suivants :
- nouvelles sources de biomasse et de bioproduits (conversion optimisée des produits bruts (végétal, animal, microbes) en bio-produits de haute valeur ajoutée),
- biotechnologie marine et d'eau douce (biotechs bleues) (composés marins bioactifs et biomasse (algues), pour l'industrie),
- biotechnologie industrielle : nouveaux bio-produits/procédés à haute valeur ajoutée (nouveaux micro-organismes industriels, multi-enzymes),
- bioraffineries (biodiesel, biocarburants, bioproduits à partir de biomasse),
- biotechnologie pour l'environnement (bio-rémédiation, processus industriels éco-efficients),
- tendances émergentes en biotechnologie (nano-biotechnologies intelligentes, membranes fonctionnalisées, bio-interfaces).
- Plusieurs appels à projet sont actuellement ouverts pour le programme alimentation, agriculture, pêche et biotechnologies :
- l'appel à projet KBBE-2012-6-single stage est ouvert jusqu'au 15/11/2011 et concerne les 3 axes,
- dans le cadre des actions ERA-NET, l'appel à projets ERANET-2012-RTD est ouvert jusqu'au 28/02/2012 et concerne les axes 1 et 3.
Montants :
- Le budget global alloué aux activités de recherche sur l'alimentation, l'agriculture, la pêche et les biotechnologies est de 19 milliards € pour la période 2007-2013.
